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इंडक्शन चूल्हा भारत में काफी लोकप्रिय हो गए हैं – क्योंकि यह खाना पकाने के समय को 50% कम कर देता है। क्योंकि इंडक्शन चूल्हे में, बर्तन के भीतर गर्मी उत्पन्न होती है – जो गर्मी के नुकसान को रोकता है और भोजन को जल्दी पकाने देता है।
चूंकि भोजन कम समय के भीतर पकाया जाता है, इसलिए एलपीजी गैस स्टोव और इलेक्ट्रिक कुकर की तुलना में इंडक्शन चूल्हे में परिचालन और रखरखाव की लागत बहुत कम होती है। चूंकि गर्मी उत्सर्जन भी बहुत कम है, आप एक सुविधाजनक खाना पकाने के वातावरण का अनुभव करेंगे।
हमने सुविधाओं, लागत और उपयोगिता को ध्यान में रखते हुए भारत में इंडक्शन चूल्हा प्राइस लिस्ट की एक सूची बनाकर आपके काम को आसान बना दिया है।
सबसे अच्छी बात यह है कि ये सभी इंडक्शन चूल्हे अमेज़न पर ऑनलाइन उपलब्ध हैं।
भारतीय बाजार में इंडक्शन स्टोव की मांग पिछले कुछ सालों में काफी बढ़ी है। और इस बढ़ती मांग के अनुरूप, कई कंपनियों ने भारतीय बाजार में कई मॉडल लॉन्च किए हैं। अपनी आवश्यकताओं के अनुसार विभिन्न मॉडलों में से सबसे अच्छा चुनना आपके लिए एक मुश्किल काम हो सकता है। खासकर यदि आप इसे पहली बार करते हैं।
नीचे हमने आपके काम को आसान बनाने के लिए भारत में 10 सर्वश्रेष्ठ इंडक्शन चूल्हो की एक सूची प्रदान की है। साथ ही, हमने इस सूची में शामिल प्रत्येक उत्पाद के फायदे और नुकसान पर चर्चा की है।
उम्मीद है हमारी ये जानकारी आपको अपने घर के लिए सर्वश्रेष्ठ इंडक्शन चूल्हा खरीदने में मदद करेगी।
इंडक्शन चूल्हा प्राइस लिस्ट 2020 – इंडक्शन चूल्हा रेट
सभी नयी विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए, हमने भारत में 10 पॉपुलर इंडक्शन चूल्हो को रेट लिस्ट के साथ सूचीबद्ध किया है।
इंडक्शन चूल्हा क्या है?
पारंपरिक गैस ओवन के विपरीत, एक इंडक्शन चूल्हा भोजन को गर्म करने के लिए विद्युत चुम्बकीय तरंगों का उपयोग करता है। इस अनूठी तकनीक में, खाना पकाने को बिना किसी लौ के उपयोग किया जाता है।
यह उन्नत तकनीक इंडक्शन चूल्हे की सतह को गर्म नहीं करती है। और यह रसोई के वातावरण को भी गर्म नहीं करती है।
आपको इंडक्शन चूल्हे की आवश्यकता क्यों है?
- फास्ट कुकिंग- इंडक्शन चूल्हे को गैस ओवन की तुलना में पकाने में बहुत कम समय लगता है। इसलिए आप ज्यादा तेजी से खाना बना सकते हैं।
- समय की बचत करें- इंडक्शन चूल्हे भोजन को बहुत जल्दी से पका सकते हैं। इसलिए यह रसोई में आपके द्वारा बिताए जाने वाले समय को कम करता है। और आपको अन्य काम करने के लिए बहुत समय मिलता है।
- सुरक्षित- विद्युत चुम्बकीय तरंगों का उपयोग करके एक इंडक्शन चूल्हा खाना बनाता है। चूंकि लौ का उपयोग खाना पकाने के लिए नहीं किया जाता है, इसलिए जलने जैसी दुर्घटना की संभावना नहीं है। इसके अलावा, पारंपरिक गैस ओवन के विपरीत, आपको गैस रिसाव के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।
- उपयोगकर्ता के अनुकूल- इंडक्शन चूल्हे आम तौर पर आकार में छोटे होते हैं, रसोई में कम जगह लेते हैं, हल्के, पोर्टेबल और संचालित करने में आसान होते हैं।
- इको-फ्रेंडली- इंडक्शन चूल्हा रसोई के वातावरण को गर्म नहीं करता है, वातावरण में गर्मी को विकीर्ण नहीं करता है और पर्यावरण में किसी भी जहरीली गैसों का उत्सर्जन नहीं करता है। इसलिए यह पर्यावरण के लिए अच्छा है।
- आसान रखरखाव- इंडक्शन चूल्हे आकार में छोटे होते हैं और एक चिकनी सतह होती है। इसलिए इसे साफ करना आसान है।
- सस्ते- इंडक्शन चूल्हे कम कीमत पर उपलब्ध हैं। इसके अलावा अगर आप इंडक्शन चूल्हे से खाना बनाते हैं, तो आपके खाना पकाने की लागत भी कम होगी। इसलिए लगभग हर आर्थिक वर्ग के लोग इसका उपयोग कर सकते हैं।
इंडक्शन चूल्हा खरीदते समय इन बातों का रखें ध्यान
भारत में, इंडक्शन चूल्हा बहुत लोकप्रिय हो गया है, और इसकी लोकप्रियता हर दिन बढ़ रही है।
हाल के दिनों में इसकी लोकप्रियता के विभिन्न कारण हैं। पारंपरिक गैस स्टोव के विपरीत, यह नवीनतम उन्नत तकनीक पर आधारित है जो सुरक्षा सुनिश्चित करता है, ऊर्जा और समय बचाता है। नतीजतन, यह नवीनतम तकनीक खाना पकाने के लिए समय की मात्रा को कम करती है और बेहतर सुरक्षा सुविधाएँ प्रदान करती है जो आपको रसोई के जलने और चोटों से बचाती है। इसके अलावा, ज्यादातर इंडक्शन चूल्हे बहुत ही हल्के और पोर्टेबल होते हैं ताकि आप उन्हें बहुत जल्दी हिला सकें।
इंडक्शन चूल्हा खरीदने से पहले कुछ जरूरी बातें हैं जो आपको जाननी चाहिए। आइए हम उनकी संक्षिप्त चर्चा करें।
1. खाना पकाने के क्षेत्र का आकार और संख्या
जब आप एक इंडक्शन चूल्हा खरीद रहे हैं, तो पहली चीज जिस पर आपको विचार करना चाहिए, वह है आकार। अपनी जरूरत के अनुसार आकार चुनें। यदि आप बड़े बर्तनों का उपयोग करना चाहते हैं, तो एक बड़े कुकिंग ज़ोन के साथ कुकटॉप के लिए जाएं।
भारत में, एकल तत्व इंडक्शन चूल्हे लोकप्रिय है। यह पोर्टेबल और बनाए रखने में आसान है। भारत में, बहु-तत्व इंडक्शन चूल्हे सुलभ नहीं है। यह आकार में बड़े है, कम पोर्टेबल है, अधिक बिजली की खपत करते है और तुलनात्मक रूप से महंगे है। भारत में एक उपयुक्त बहु-तत्व इंडक्शन चूल्हे को खोजना मुश्किल है।
2. ऑटो स्विच-ऑफ
यह सभी लोकप्रिय इंडक्शन कुकिंग यूनिट के बीच उपलब्ध एक आम सुविधा है। यह अधिक गर्मी से बचाता है। जब कुकटॉप को एक विस्तारित अवधि के लिए अप्रयुक्त किया जाता है, तो यह सुविधा स्वचालित रूप से स्विच को बंद कर देती है।
3. पैन का पता लगाना
स्वचालित पैन का पता लगाना भी एक मानक विशेषता है जो सभी लोकप्रिय इंडक्शन कुकटॉप के बीच पाई जाती है। यदि हीटिंग क्षेत्र पर एक पैन है तो यह सुविधा स्वचालित रूप से पता लगाती है।
यदि आप कोई गैर-संगत पैन रखते हैं या खाना पकाने के क्षेत्र से खाना पकाने का पैन हटाते हैं, तो यह सुविधा स्वचालित रूप से पता लगाती है और संचालन बंद कर देती है। जब आप पैन को वापस रखते हैं, तो यह फिर से शुरू होता है।
4. टच कंट्रोल
इंडक्शन कुकिंग टॉप में ज्यादातर कंट्रोल नॉब्स के बजाय टच कंट्रोल पैनल के साथ आता है।
स्पर्श नियंत्रण कक्ष सुरक्षित, संचालित करने में आसान और उपयोगकर्ता के अनुकूल है।
इंडक्शन चूल्हे के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
इंडक्शन चूल्हे का क्या फायदा है?
गैस ओवन की तुलना में इंडक्शन कुकिंग तेज होती है। यह ऊर्जा-कुशल और उपयोग करने के लिए सुरक्षित है। इसके अलावा, एक इंडक्शन चूल्हा पोर्टेबल है और इसे बनाए रखना बहुत आसान है।
क्या इंडक्शन कुकिंग सेहत के लिए सुरक्षित है?
इंडक्शन कुकिंग यूनिट खाना पकाने के लिए इलेक्ट्रोमैग्नेटिक फील्ड का इस्तेमाल करती है। दुनिया भर में कई अध्ययन किए गए हैं, जिसमें पाया गया कि इंडक्शन कुकिंग पूरी तरह से स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित है।
इंडक्शन चूल्हा कितनी बिजली की खपत करता है?
आमतौर पर, एक पोर्टेबल इंडक्शन चूल्हे की खपत औसतन 1600 वाट से लेकर 2200 वाट बिजली तक होती है।
इंडक्शन कुकिंग के लिए हमें किस प्रकार के बर्तनों की आवश्यकता है?
एक इंडक्शन चूल्हा विद्युत चुम्बकीय प्रेरण सिद्धांत पर काम करता है जो केवल स्टील या लोहे से बने बर्तनों पर काम कर सकता है। तो, तांबा या एल्यूमीनियम से बने उपकरण इंडक्शन कुकिंग के अनुकूल नहीं हैं। इसके अलावा, बर्तन के निचले हिस्से को चूल्हे के पूरे फ्लैट कुकिंग क्षेत्र पर कब्जा करने के लिए सपाट होना चाहिए।
इंडक्शन चूल्हे की खामी क्या है?
आप तांबे या एल्यूमीनियम से बने बर्तनों का उपयोग नहीं कर सकते।
इंडक्शन कुकिंग यूनिट्स केवल स्टील या आयरन से बने उपकरणों के साथ काम कर सकती हैं। इसके अलावा, आपको सपाट-तल वाले बर्तनों की आवश्यकता होती है जो कुकटॉप के पूरे खाना पकाने के क्षेत्र पर कब्जा कर सकते हैं।
भारत में सर्वश्रेष्ठ इंडक्शन चूल्हा ब्रांड
भारत में लोकप्रिय इंडक्शन कुकटॉप ब्रांड नीचे सूचीबद्ध हैं।
प्रेस्टीज
यह ब्रांड 1996 में स्थापित किया गया था। यह ब्रांड प्रसिद्ध है और घरों और रसोई उपकरणों के निर्माण के लिए जाना जाता है। प्रेस्टीज भारतीय बाजार में एक अच्छी तरह से स्थापित ब्रांड है और लाखों उपयोगकर्ताओं द्वारा विश्वसनीय है।
फिलिप्स
यह दुनिया भर में एक प्रसिद्ध ब्रांड है जिसे 1891 में स्थापित किया गया था। यह ब्रांड इलेक्ट्रॉनिक्स गैजेट्स, घरेलू उपकरणों, प्रकाश व्यवस्था और स्वास्थ्य संबंधी उपकरणों के निर्माण में लगा हुआ है। यह एक सार्वभौमिक ब्रांड है जो लाखों भारतीयों द्वारा व्यापक रूप से स्वीकार और विश्वसनीय है।
हेवेल्स
ब्रांड की स्थापना 1958 में हुई थी। यह भारतीय बाजार में बिजली के उपकरणों के लिए एक प्रसिद्ध और विश्वसनीय ब्रांड है। कंपनी के पास विद्युत सामग्री, घरेलू और रसोई उपकरणों आदि से उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला है।
पिजन (Pigeon)
यह ब्रांड 1978 में स्थापित किया गया था और घरेलू उपकरणों के निर्माण के लिए प्रसिद्ध था। पिजन निर्माता सभी प्रकार के घरेलू उपकरणों जैसे इंडक्शन कुकटॉप, कुकर, मिक्स ग्राइंडर आदि। ब्रांड ने खुद को गुणवत्ता वाले उत्पादों और कम कीमत के लिए भारतीय बाजार में स्थापित किया है।
बजाज
ब्रांड की स्थापना 1926 में हुई थी, और यह विभिन्न उद्योगों जैसे ऑटोमोबाइल, वित्त, लोहा और इस्पात, घरेलू उपकरणों आदि में संलग्न है। बजाज एक भारतीय ब्रांड है, जिस पर लाखों भारतीय उपभोक्ताओं का भरोसा है।
उषा
यह ब्रांड विद्युत उपकरण, घरेलू और रसोई उपकरणों के उत्पादन के लिए एक प्रसिद्ध ब्रांड है।
निष्कर्ष
व्यस्त कार्यक्रम के साथ, इंडक्शन चूल्हा समय और पैसे बचाने के लिए एक विकल्प बन गए हैं। और इसके अलावा, गैस स्टोव की तुलना में वे अधिक कुशल और सुरक्षित हैं।
यदि आपको इंडक्शन चूल्हा खरीदते समय कारकों के बारे में पता नहीं है, तो हमारे आर्टिकल को पढ़ें। हमें उम्मीद है कि यह आपके सवालों को स्पष्ट करता है और आपको एक सूचित विकल्प लेने में मदद करता है।
फिर भी, यदि आप घरों के लिए सही इंडक्शन चूल्हा चुनने में उलझन में हैं, तो अमेज़न पर जाकर अपने फेवरेट इंडक्शन चूल्हे के कस्टमर रिव्यु पढ़ें।
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